Aufgrund des heutigen Lebensstils leiden immer mehr Menschen unter empfindlichen Zähnen. Zahnempfindlichkeit und der Verzehr bestimmter Speisen und Getränke stehen in engem Zusammenhang. Weißt du, welche Lebensmittel am ehesten dazu beitragen, dass sie auftritt?

Plötzliche Temperaturschwankungen sowie übermäßig säurehaltige oder zuckerhaltige Lebensmittel können Zahnschmerzen und verschiedene Beschwerden verursachen. Wenn du unter empfindlichen Zähnen leidest, hilft dir das Wissen um diese Lebensmittel, Beschwerden vorzubeugen und die schrittweise Regeneration des geschädigten Zahnschmelzes zu fördern.

Erfahre, warum dies auftritt, welchen Zusammenhang es zwischen der Ernährung und Zahnempfindlichkeit gibt und wie du deinen Alltag verbessern kannst, damit dich nichts einschränkt.

Was ist Zahnempfindlichkeit?

Wenn wir von Zahnempfindlichkeit sprechen, meinen wir damit insbesondere den stechenden, lokal begrenzten Schmerz, der an einer bestimmten Stelle im Mund auftritt. Dieser wird vom Patienten als ein sehr kurzes, aber intensives Stechen beschrieben, das auftritt, wenn der betroffene Zahn mit einem thermischen, physikalischen oder chemischen Reiz in Kontakt kommt.

Zahnempfindlichkeit tritt auf, wenn das Dentin, also das innere Zahngewebe, der Mundhöhle ausgesetzt ist. Auch wenn der akute Schmerz meist nur wenige Sekunden anhält, die Dauer der Zahnempfindlichkeit, vom Einsetzen bis zum Abklingen, ist von Person zu Person unterschiedlich.

Derzeit geht man davon aus, dass jeder siebte Erwachsene im Alter zwischen 18 und 40 Jahren daran leidet, wobei die Zahl der jungen Patienten stetig zunimmt.

Worauf ist die Zunahme von Fällen von Zahnempfindlichkeit zurückzuführen? Auch wenn es vielfältige Umweltfaktoren geben kann, ist die häufigste Ursache der Verzehr von Lebensmitteln und Getränken, die den Zahnschmelz angreifen und ihn nach und nach abnutzen. Hier kommt die Art der Ernährung ins Spiel.

Zahnempfindlichkeit und Ernährung

Wie bereits erwähnt, ist einer der Hauptgründe für die Zunahme von Patienten mit Zahnempfindlichkeit in den letzten Jahren der Verzehr bestimmter Lebensmittel und Getränke. Ob es sich nun um süße Lebensmittel handelt, die von den Bakterien in der Nahrung vergoren werden, oder um Substanzen, die von Natur aus einen hohen Säuregehalt aufweisen – sie alle beeinträchtigen den Zustand des Zahnschmelzes.

Ein niedriger pH-Wert oder ein hoher Säuregehalt wirkt sich negativ auf den Zahnschmelz aus, der die Zähne schützt. Mit der Zeit gehen die Mineralien, aus denen der Zahnschmelz besteht, verloren, wodurch das Dentin, der innerste Teil des Zahns, freigelegt wird.

Während der äußere Teil der Zähne, der Zahnschmelz, keine Nervenenden aufweist, ist das Dentin voll davon. Dadurch werden äußere Reize wie Kälte, Wärme und andere chemische oder mechanische Empfindungen im Inneren des Zahns wahrgenommen.

Auch wenn das ein ziemlich unangenehmes Gefühl ist, ist das noch nicht das Schlimmste. Wenn das Dentin freiliegt, sind die Zähne anfälliger für Bakterien, was das Risiko für Karies und Parodontitis erhöht.

Die 5 Lebensmittel, die Zahnempfindlichkeit am stärksten begünstigen

Zahnschmelz ist ein extrem festes und widerstandsfähiges Gewebe. Tatsächlich ist er das härteste Gewebe unseres Körpers. Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass es sich um lebendes Gewebe handelt, das sich ständig verändert, weshalb es auch anfällig ist, wenn es nicht richtig gepflegt wird.

Natürlich nutzt sich der Zahnschmelz mit der Zeit durch das Kauen beim Essen ab. In den letzten Jahren hat sich jedoch gezeigt, dass die Zähne immer mehr junger Menschen einen für ihr Alter überdurchschnittlichen Verschleiß aufweisen, was auf bestimmte Lebensmittel und Getränke zurückzuführen ist, die regelmäßig konsumiert werden.

Es ist erwiesen, dass sehr heiße, sehr kalte, zuckerreiche oder stark säurehaltige Lebensmittel bei Menschen mit empfindlichen Zähnen Beschwerden verursachen . Es wird empfohlen, diese zu meiden oder zumindest ihren Verzehr einzuschränken, wenn Sie unter empfindlichen Zähnen leiden oder den Zahnschmelz Ihrer Zähne schützen möchten.

Welche Lebensmittel verstärken Zahnempfindlichkeit am meisten? Schauen wir sie uns nacheinander an:

Süßigkeiten

Aufgrund ihres hohen Zuckergehalts sind Süßigkeiten die Lebensmittel, die Zahnempfindlichkeit am stärksten begünstigen. Die nach dem Verzehr im Mund verbleibenden Zuckerreste werden von den Mundbakterien vergoren, die Säuren freisetzen, welche zu einer Schädigung des Zahnschmelzes führen.

Eiscreme

Abgesehen von ihrem Zuckergehalt kann Eiscreme aufgrund ihrer Kälte Zahnempfindlichkeit auslösen; daher sollten Menschen mit Zahnüberempfindlichkeit möglichst darauf verzichten.

Säfte und Erfrischungsgetränke

Das Gleiche gilt für Säfte, Erfrischungsgetränke und andere zuckerhaltige Getränke. Ihr Zuckergehalt ist hoch, aber selbst die natürlichsten unter ihnen haben einen sauren pH-Wert, der sich direkt auf die Gesundheit der Zähne auswirkt.

Kaffee

Kaffee wird weltweit in großen Mengen getrunken und hat nicht nur den Nachteil, dass er die Zähne verfärbt. Aufgrund seines Säuregehalts, der Temperatur, bei der er üblicherweise getrunken wird, und der Gewohnheit, Zucker oder Süßstoffe hinzuzufügen, ist er eines der Getränke, die am häufigsten mit Zahnempfindlichkeit in Verbindung gebracht werden.

Alkoholische Getränke

Wir dürfen einen weiteren wichtigen Auslöser für Zahnempfindlichkeit bei jungen Erwachsenen nicht vergessen: Alkohol. Alkoholische Getränke wie Spirituosen enthalten viel Zucker, während andere wie Bier oder Wein einen hohen Säuregehalt aufweisen, der die Empfindlichkeit verstärkt.

Tipps zum Schutz der Zähne und zur Vorbeugung von Zahnempfindlichkeit

Da du nun weißt, welcher Zusammenhang zwischen der Ernährung und Zahnempfindlichkeit besteht, kannst du die notwendigen Maßnahmen ergreifen, um deinen Zahnschmelz zu schützen.

Einerseits raten Experten für Mundgesundheit dazu, den Konsum von säurehaltigen Getränken und Lebensmitteln, wie wir sie gesehen haben, zu vermeiden oder einzuschränken. Nimm stattdessen vermehrt andere, den Zahnschmelz schützende Lebensmittel wie Milchprodukte, Obst und Gemüse in deine Ernährung auf.

Befolge die Anweisungen deines Zahnarztes für das richtige Zähneputzen. Es ist sehr wichtig, dass du deine Zähne nicht zu kräftig putzt, um den Zahnschmelz nicht abzuschleifen. Entscheide dich stattdessen für eine Zahnbürste mit weichen Borsten, die sanfter zu deinen Zähnen ist.

Auf dem Markt findest du eine große Auswahl an Mundpflegeprodukten, die speziell entwickelt wurden, um die Beschwerden bei empfindlichen Zähnen zu lindern. Die SensiKIN-Produktlinie umfasst Zahnpasta, Mundspülung, Mundspray und Gel und ermöglicht eine umfassende Mundhygiene ohne abrasive Substanzen, die den Zahnschmelz schonen.

Das Essen und empfindliche Zähne müssen kein Problem sein, das deinen Alltag einschränkt. Behandle die Symptome auf die einfachste und wirksamste Weise, um eine optimale Mundgesundheit zu genießen.