Le corps humain vit en harmonie avec des millions de micro-organismes minuscules qui remplissent différentes fonctions. La cavité buccale est l'un des endroits où s'accumulent un grand nombre de ces petites créatures. Savez-vous ce que font toutes les bactéries présentes dans notre bouche ?

Les bactéries présentes dans la bouche ne sont pas nécessairement nuisibles, tant qu'elles sont en parfait équilibre. Comme dans tout environnement, la bouche regorge de micro-organismes qui sont à la fois "bons" et "mauvais", et ce sont ces derniers qu'il faut éviter à tout prix.

Il est important de maintenir une bonne hygiène buccale pour éviter la prolifération de micro-organismes pathogènes. Nous analysons les bactéries que nous avons dans la bouche, et comment jouir d'une meilleure santé bucco-dentaire.

Pourquoi y a-t-il des bactéries dans la cavité buccale ?

La bouche est l'habitat idéal pour le développement de toutes sortes de micro-organismes. Il s'agit d'une cavité du corps humain qui est directement ouverte sur l'extérieur, avec des conditions parfaites d'humidité et d'oxygénation.

Ils peuvent trouver de la nourriture dans la bouche, car ces micro-organismes profitent des débris alimentaires laissés sur les dents, les gencives, la langue et d'autres surfaces. Cependant, il existe un système de protection qui limite le type de bactéries pouvant vivre dans la bouche : la salive.

Certaines bactéries se sont habituées à vivre dans la cavité buccale en s'adaptant aux barrières protectrices de notre corps. Ce sont des bactéries bénéfiques qui, dans des conditions normales, peuvent même être bonnes pour la santé.

Lorsque cet équilibre est rompu, les "mauvaises" bactéries entrent en jeu. Ils peuvent se reproduire et coloniser la bouche, provoquant toutes sortes de pathologies buccales telles que les caries ou les gingivites.

Quelles bactéries avons-nous dans la bouche ?

Toutes les surfaces de la cavité buccale sont couvertes de bactéries dont la variabilité dépend des conditions environnementales à un moment donné.

D'un côté, il y a les bactéries aérobies, qui ont besoin d'oxygène pour survivre et se multiplier. D'autre part, il existe des bactéries anaérobies, qui se développent en l'absence d'oxygène, principalement la nuit pendant que nous dormons.

Les bactéries des genres Streptococcus, Actinomyces et Fusobacterium sont principalement présentes dans la bouche d'une personne saine. Les bactéries responsables de la plaque dentaire sont généralement des Streptococcus mutans.

Tant que la croissance de ces types de bactéries est contrôlée par une bonne hygiène bucco-dentaire, une alimentation correcte et l'action protectrice du système immunitaire du corps humain, leur présence n'est pas nécessairement nuisible.

Combien de bactéries y a-t-il dans la bouche ?

On estime qu'il y a en moyenne 100 millions de bactéries par millilitre de salive dans la cavité buccale. Il existe jusqu'à 600 espèces différentes qui varient d'une personne à l'autre en fonction de nombreux facteurs environnementaux.

Parmi elles, certaines sont considérées comme de "bonnes" bactéries, qui vivent en harmonie avec l'organisme humain et lui offrent une certaine protection.

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De quels facteurs dépend le type de bactéries présentes dans la bouche ?

La concentration et la composition de la flore bactérienne buccale dépendent de plusieurs types de facteurs :

• Disponibilité et type de nutriments
• Température
• pH de la salive
• Concentration d'oxygène
• Système immunitaire
• Caractéristiques anatomiques de la cavité buccale
• Niveau d'hygiène dentaire

Si certains facteurs sont impossibles à contrôler, d'autres sont facilement adaptables grâce à de bonnes habitudes de santé.

Bactéries pathogènes et nuisibles à la santé bucco-dentaire

La présence de ces bactéries dans la bouche est normale. Elles font partie de ce que l'on appelle la "flore bactérienne buccale", pour autant que les défenses naturelles de l'organisme puissent contrôler leur propagation massive.

Au contact du saccharose et des aliments contenant des sucres, les bactéries augmentent en nombre et forment une couche de biofilm sur les dents et les gencives. L'activité naturelle des bactéries consiste à sécréter des acides qui attaquent l'émail, causant au fil du temps de graves dommages aux gencives et à la muqueuse buccale.

Les bactéries à l'origine des caries dentaires

Les caries dentaires sont le résultat de dommages causés par des bactéries acides entrant en contact avec l'émail des dents. Lorsque les bactéries buccales se multiplient dans une zone donnée, elles pénètrent dans les tissus de la dent.

La bactérie associée à la formation des caries est Streptococcus mutans, la bactérie la plus courante dans la plaque dentaire. Ce micro-organisme a une grande capacité à métaboliser les sucres des aliments, provoquant un pH très acide qui attaque l'émail des dents.

Bactéries à l'origine des parodontites

La gingivite et la parodontite sont des maladies des gencives qui entraînent une inflammation de la muqueuse et une perte ultérieure de tissus. Dans les gencives se trouve une flore bactérienne bénigne, composée principalement de protéobactéries, qui veille à la santé des gencives et les protège des bactéries pathogènes.

Lorsque le niveau de ces "bonnes bactéries" diminue, l'équilibre est rompu et des bactéries pathogènes telles que les streptocoques ou les granulicatelles se développent. Ce sont les micro-organismes qui sont souvent à l'origine des parodontites.

Comment bénéficier d'une bonne santé bucco-dentaire ?

L'hygiène buccale est un facteur clé pour empêcher la propagation de ces "mauvaises bactéries". Le brossage et l'utilisation de produits d'hygiène buccale appropriés permettent d'éliminer les restes de sucres qui servent de nourriture à ces micro-organismes.

Sans un milieu de vie adéquat et de la nourriture pour se développer, les bactéries ne peuvent pas se développer et libérer les acides qui endommagent les dents et les gencives. Limiter la consommation d'aliments sucrés est un autre conseil utile pour une meilleure santé bucco-dentaire.

Cependant, comme nous l'avons vu, toutes les bactéries présentes dans notre bouche ne sont pas mauvaises. Produits d'hygiène buccale tels que Bain de bouche OralKIN Zero offrent une action anti-plaque complète, en équilibrant la flore bactérienne qui protège naturellement notre bouche.